Conchadora-Refinadora de Chocolate
Mezcla los ingredientes que llevara su chocolate incorporando azucares, grasa, y emulsionantes de forma homogénea.
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Descascaradora de Cacao
Ideal para el triturado de granos de cacao, aspirado de cascarillas y clasificación en 3 tamaños de nibs, con 5 salidas de producto.
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Grageadora de Chocolate
Ideal para la confección de Productos Recubiertos: Confites, Cacahuetes con Chocolate, Mentitas, etc.
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Molino de discos para Café y Cacao
Ideal para la trituración fina en el rango medio de tamaño de partícula de sólidos, blandos a duros, viscosos y sensibles a la temperatura.
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Seleccionadora de Cacao
Ideal para seleccionar o clasificar los granos de cacao en tamaños diferentes.
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Tostadora Café y Cacao
Ideal para tostar uniformemente el café o el cacao a cierto grado de temperatura, a gas y con un sistema que permite el enfriamiento del producto.
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